Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est accompagné d'une sauce brune épaisse. La naissance du poutine a vu le jour dans la région de au début des années 1950 Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyrigh